嵯峨豆腐 森嘉

厳選した大豆を原料に安全な井戸水を用いて製造、凝固剤には天然石膏を用いることにこだわりを持っています。弊店嵯峨豆腐の製法で、コシが強くなめらかな食感を実現しています。味は甘すぎず、余韻の長すぎない味を信条にしています。