京の地豆腐 久在屋

所在地 京都市右京区西京極北大入町132
電話番号 075-311-7893
営業時間 10:00~18:00

休業日 不定休
店頭購入
通販対応 ネット注文可

厳選国産大豆を原料に大豆の味を感じるように無消泡で仕上げた豆乳に国内製造の「にがり」で職人が作った豆腐です。商品により大豆、にがりを変えて製造しています。また、主原料である大豆の豆洗いに一番時間を掛けており、雑味の無い豆乳を作る事に工夫を凝らしています。お客様の評価を真摯に受け入れ、国産大豆の味の違いを感じて頂ける商品作りを目指しています。

嵯峨豆腐 森嘉

所在地 京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町42
電話番号 075-872-3955
営業時間 9:00~17:00

休業日 水曜日・月1~2回火曜日
店頭購入
通販対応 ×

厳選した大豆を原料に安全な井戸水を用いて製造、凝固剤には天然石膏を用いることにこだわりを持っています。弊店嵯峨豆腐の製法で、コシが強くなめらかな食感を実現しています。味は甘すぎず、余韻の長すぎない味を信条にしています。

吉田食品

吉田食品
所在地 京都市右京区花園巽南町11-7
電話番号 075-461-1306
営業時間 8:00~18:00

休業日 土曜日午後・日曜日・祝日
店頭購入
通販対応 ×

「はんざ(絹ごし)」では、大豆生産者様(主に宮城県)のところに出向き、甘さの強い大豆を厳選して豆腐作りをしております。先代より続く手作業による「にがり寄せ」で製造しております。「第1回近畿地区で一番旨い豆腐を決める品評会in京都」絹ごし豆腐の部にて「はんざ」金賞受賞。

北野とうふ店

北野とうふ店
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所在地 京都市右京区太秦安井小山町5
電話番号 075-463-7178
営業時間 8:00~20:00

休業日 日曜日・祝日の月曜日
店頭購入
通販対応 ×

心をこめて商品を作り、お客様を大切に、

感謝を忘れぬよう礼をつくしています。

豆繁

豆繁
画像準備中
所在地 京都市右京区嵯峨北堀町15-1
電話番号 075-861-1848
営業時間 8:00~18:00

休業日 木曜日・月1~2回金曜日
店頭購入
通販対応 ×
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嵐山豆富

嵐山豆富
画像準備中
所在地 京都市右京区嵯峨天龍寺今掘町2-4
電話番号 075-861-0418
営業時間 -
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休業日 -
店頭購入 -
通販対応 -
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