表記大会が8/6にリーガロイヤルホテル京都にて開催され、中部地区大会には40品、近畿地区大会には53品もの豆腐がエントリーされました。当組合員では以下の方々が入賞され、全国大会への出場権が付与されました。
上田とうふ(株)
木綿豆腐部門 銅賞「善峰木綿」
絹ごし豆腐部門 金賞「上田の絹こし」※近畿地区最優秀賞
寄せ/おぼろ豆腐部門 敢闘賞「寄せとうふ」
充填豆腐部門 金賞「絹香」・銀賞「豆腐屋の気まぐれ充填 塩谷在来」
カナダ大豆特別賞「京にがり豆腐」
(有)久在屋
木綿豆腐部門 銀賞「はんなりもめん」
伊山豆腐店
寄せ/おぼろ豆腐部門 銅賞「おぼろ豆腐」
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