豆腐業界の一大イベント「第7回ニッポン豆腐屋サミット」「第3回全国豆腐品評会」が9/30～10/1に東京で開催され、大勢の豆腐製造事業者、豆腐業界関係者が一堂に会しました。全国豆腐品評会では地区予選（総出品数685点）を勝ち抜いてきた豆腐125点による熱き頂上決戦が行われ、当組合員、（有）久在屋の「はんなりもめん」が木綿豆腐部門の銅賞、（有）京とうふかわむらの「充填絹」が充填豆腐部門の銅賞、また東山とうふ西初の「京豆腐 銀門 おぼろ豆腐」が特別賞（農研機構賞(寄せおぼろ豆腐部門)）を見事受賞しました。⇒他順位等はこちら
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