西京区･向日市･長岡京市

全国より厳選した大豆を使い分け、大豆の良さを引き出す為に天然にがりを使用しています。昔ながらの製法にこだわりつつ、その時代に合った旨い豆腐を作っています。人気No.1「上田の手あげ」は、焼くだけでさっくり香ばしく、煮炊きした時はふわっとやわらか、一緒に炊くものの旨味をupさせるとお客様から高い評価を頂いております。

【御所南店2022年10月OPEN】

京都市中京区晴明町668-3
TEL.075-585-5591
ほぼ毎日10:30〜18:30まで営業。

イートインスペース有り。上田の手あげを使った「手あげバーガー」や寄せ豆腐に特製の「白蜜」をかけてお楽しみいただく甘味、とうふ飴など、豆腐以外の商品も取り扱ってます。

・国産大豆100％使用

・消泡剤不使用

・大島産海精にがり使用

厳選した原材料を使用し、ええころかげんのお豆腐づくりをしています。私たちは、食べる身、買う身になって商品をお届けします。