日本全国の豆腐製造事業者や関係者が一堂に会し話し合う、豆腐業界の一大イベントである標記大会が、10月29日,30日に千葉県幕張で開催されました。
～「第6回全国豆腐品評会」について～
日本全国から選出された豆腐の頂上決戦となる全国豆腐品評会。
西日本大会（2021年10月開催）にて選出された40品の豆腐も出場し、当組合員「上田とうふ株式会社」の2品が入賞しました。
上田とうふ株式会社
・絹ごし豆腐部門 5位 「上田の絹こし」
・充填豆腐部門 銀賞（全国農業協同組合連合会賞）「絹香」
お知らせ