お知らせ

「第6回全国豆腐品評会 西日本大会」が開催されました

表記大会が10/24にリーガロイヤルホテル京都にて開催され、西日本各地から132品の豆腐が集まりました。当組合員では以下の方々が入賞し、来年2月に開催される全国大会への出場権が付与されました。

上田とうふ(株)
 木綿豆腐部門 金賞「善峰木綿」
 絹ごし豆腐部門 5位「上田の絹こし」
 充填豆腐部門 銀賞「絹香」
(有)久在屋
 木綿豆腐部門 5位「はんなりもめん」
 寄せ/おぼろ部門 10位「まったりおぼろ」
 充填豆腐部門 5位「京ふたり」
伊山豆腐店
 寄せ/おぼろ部門 5位「おぼろ豆腐」

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