| 京の贅沢 豆蔵 |
|
| 所在地 | 京都市下京区二人司町21-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-351-3784 |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 休業日 | 日曜日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | 電話･FAX注文可 |
昔ながらの豆腐店で伝統の味を守っています。国産大豆、井戸水、凝固剤は塩にがりや室戸海洋深層水にがりを使用するなど、原材料を吟味し、大豆の味や旨みがしっかりと感じられる豆腐を作れるよう注力しています。 |
|
賀茂とうふ 近喜
| 所在地 | 京都市下京区天王町142 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-352-3131 |
| 営業時間 | 9:00～15:00 |
| 休業日 | 水曜日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | 電話･FAX･ネット注文可 |
国内産丸大豆のみを使い「大豆そのものの甘み」を活かした豆腐、揚げを作り出しております。日本全国の農家の方々に作っていただいてる安全で美味しい大豆を独自に研究配合し、個性あるお豆腐を作り出しております。代々受け継がれてきた伝統を大切にしながらも革新を重ね、京料理の伝統にあった柔らかく、大豆そのものの甘みをお楽しみいただけるお豆腐です。 |
|
銭屋食料品
| 銭屋食料品 |
|
| 所在地 | 京都市中京区堀川三条角 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-811-4473 |
| 営業時間 | 8:00～17:00 |
| 休業日 | 日曜日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
| - | |
嶌本商店
| 嶌本商店 |
|
|
| 所在地 | 京都市中京区西革堂町192 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-231-4045 |
| 営業時間 | 10:00～18:30 |
| 休業日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
| - | |
平野とうふ
| 平野とうふ |
|
| 所在地 | 京都市中京区姉小路通麩屋町北西角289 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-221-1646 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 休業日 | 日曜日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
自然な豆腐が売り物です。 |
|
三島豆腐店
| 三島豆腐店 |
|
|
| 所在地 | 京都市上京区若宮横町118 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-451-3090 |
| 営業時間 | - |
| 休業日 | - |
|---|---|
| 店頭購入 | - |
| 通販対応 | - |
| - | |
とようけ屋山本
入山豆腐店
| 入山豆腐店 |
|
| 所在地 | 京都市上京区東魚屋町347 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-241-2339 |
| 営業時間 | 9:30～18:00 |
| 休業日 | 日曜日・月曜日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
・国産大豆使用 ・地釜で製造 |
|
堤食品
| 堤食品 |
|
|
| 所在地 | 京都市北区小山元町2 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-491-9422 |
| 営業時間 | 7:30～18:00 |
| 休業日 | 水曜日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
| - | |
洛北食品
| 洛北食品 |
|
| 所在地 | 京都市北区衣笠北荒見町16-6 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-462-8254 |
| 営業時間 | - |
| 休業日 | 日曜日・（祝日は不定休） |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
創業以来90年にわたり、伝統的な味を守りながらとうふづくりをしています。なかでも「金閣寺とうふ」は、代々受け継がれた味をそのままに、厳選した大豆を使用して風味豊かなおとうふに仕上げました。 |
|
有限会社山本食品
| 所在地 | 京都市北区紫野西藤ノ森町5 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-431-2595 |
| 営業時間 | いつでも対応可（要事前電話） |
| 休業日 | いつでも対応可（要事前電話） |
|---|---|
| 店頭購入 | 〇（製造中心ですが小売対応いたします） |
| 通販対応 | 電話･FAX･ネット注文可 |
伝承豆腐には富山産の国産大豆(100％)を使用し、熟豆腐にはカナダ産の白目大豆を使用しております。京都市北区の船岡山のそばで西陣の機織りの音を聞きながら作っております。豆腐づくりに必要な、良い大豆、美味しい水、優秀なつくり手を確保し、創業者の味を守り仕事しております。京ブランド認定豆腐(頑固爺の伝承にがり豆腐)を、是非一度ご賞味ください。 |
|
福井屋
| 福井屋 |
|
| 所在地 | 京都市北区紫野上門前町45-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-492-2495 |
| 営業時間 | 7:00～18:00 |
| 休業日 | 木曜日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
昔ながらの手造りのお豆腐・油揚げを 日々作っております。 |
|
大徳寺京豆腐 小川
| 大徳寺京豆腐 小川 |
|
| 所在地 | 京都市北区紫野上門前町55 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-492-2941 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 休業日 | 日曜日・祝日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | × |
国内産大豆のみを使用。 |
|
久保とうふ店
| 久保とうふ店 |
|
| 所在地 | 京都市北区紫野南舟岡町13 |
|---|---|
| 電話番号 | 090-2354-9536 |
| 営業時間 | 12:00～売り切れまで |
| 休業日 | 日曜日・祝日 |
|---|---|
| 店頭購入 | ○ |
| 通販対応 | 店頭注文のみ可 |
当店は、京都でも数軒だけになった昔ながらの手作り地釜製法のとうふ屋です。「安心して食べて頂けるように」という思いで作っています。 |
|